创魔白莲牛汁汤怎么做，创魔白莲牛汁汤，古老秘方与现代工艺的完美融合
创魔白莲牛汁汤，融合古老秘方与现代工艺，口感鲜美，营养丰富。制作简便，选用上等白莲与牛肉，经慢火炖煮，汤汁浓郁，白莲绵软，牛肉鲜嫩，营养丰富，是养生佳品。...
创魔白莲牛汁汤，融合古老秘方与现代工艺，口感鲜美，营养丰富。制作简便，选用上等白莲与牛肉，经慢火炖煮，汤汁浓郁，白莲绵软，牛肉鲜嫩，营养丰富，是养生佳品。
本文目录导读：
创魔白莲牛汁汤的起源与传说
创魔白莲牛汁汤，源于我国古代，距今已有千年历史，相传，在唐朝时期，有一位名叫白莲的女子，因误食了含有剧毒的野果，身体极度虚弱，一位老中医用牛骨熬制了一锅汤汁，白莲喝下后，奇迹般地康复了，此后，这种汤汁便流传开来，成为了一种民间秘方，经过数百年的传承，创魔白莲牛汁汤逐渐演变成了如今的滋补养生佳品。
创魔白莲牛汁汤的食材与功效
1、食材：
- 牛骨：选用新鲜的牛骨，富含骨胶原、钙、磷等营养成分。
- 白莲：选用优质白莲，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
- 当归：具有补血调经、活血止痛的作用。
- 红枣：具有补气养血、安神宁心的功效。
- 枸杞：具有滋补肝肾、明目养颜的作用。
2、功效：
- 补充营养：牛骨富含骨胶原、钙、磷等营养成分，有助于强筋壮骨、增强免疫力。
- 滋阴补肾：白莲、当归、红枣等食材具有滋阴补肾、养血润燥的功效。
- 清热解毒：白莲具有清热解毒、润肺止咳的作用，适用于肺热咳嗽、喉咙痛等症状。
- 健脾养胃：红枣具有健脾养胃、缓解胃痛的功效，适用于胃虚弱、食欲不振等症状。
图片来自于网络，侵权联系删除。
创魔白莲牛汁汤的做法
1、准备食材：
- 牛骨：500克
- 白莲：50克
- 当归：15克
- 红枣：10枚
- 枸杞：10克
- 姜：几片
- 盐：适量
2、煮制牛骨：
图片来自于网络，侵权联系删除。
- 将牛骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质。
- 将焯水后的牛骨放入砂锅中，加入足量的清水，放入姜片。
- 大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖2小时。
3、准备其他食材：
- 将白莲、当归、红枣、枸杞分别用清水冲洗干净。
4、炖煮：
- 将炖煮好的牛骨汤过滤，去掉杂质。
- 将过滤后的牛骨汤重新倒入砂锅中，放入白莲、当归、红枣、枸杞。
- 大火煮沸后，转小火慢炖1小时。
图片来自于网络，侵权联系删除。
5、调味：
- 将炖煮好的牛汁汤过滤，去掉杂质。
- 根据个人口味，加入适量的盐调味。
注意事项
1、牛骨在炖煮过程中，需撇去浮沫，以保证汤汁清澈。
2、炖煮牛骨的时间较长，需耐心等待。
3、根据个人口味，可适当调整食材的用量。
4、孕妇、哺乳期妇女及身体虚弱者，请在医生指导下食用。
创魔白莲牛汁汤，作为一款具有千年历史的滋补养生佳品，其独特的口感和丰富的营养价值，受到了广大消费者的喜爱，在制作过程中，我们应注重食材的选择和炖煮方法，以充分发挥其滋补功效，希望这份创魔白莲牛汁汤的做法，能为您带来健康与美味。
本文链接：https://game.oo7.cn/745720.html