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创造与魔法月饼，一款自制月饼教程，带你体验中秋节的奇妙魔法！详细制作步骤，轻松制作出独特的月饼，共度佳节。

本文目录导读：

1. 材料准备
2. 制作步骤
3. 注意事项

中秋佳节，月圆人团圆，在这个充满诗意的节日里，品尝月饼成为了必不可少的习俗，而今天，就让我们一起走进“创造与魔法月饼”的世界，学习如何自制这款充满奇幻色彩的月饼，为家人带来一份别样的中秋祝福。

材料准备

1、中筋面粉：500克

2、红糖：300克

3、花生油：200克

4、玉米油：100克

5、水适量

6、红曲米粉：适量

7、芝麻、核桃、花生等馅料：适量

制作步骤

1、馅料准备

（1）将芝麻、核桃、花生等馅料放入烤箱，烤熟备用。

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（2）将烤熟的馅料放入搅拌机中，加入适量的糖，搅拌均匀，备用。

2、面团制作

（1）将中筋面粉放入盆中，加入适量的水，揉成光滑的面团。

（2）将面团搓成长条，切成小块，备用。

（3）将红糖、花生油、玉米油混合均匀，倒入面团中，揉匀。

（4）将揉匀的面团搓成长条，切成小块，备用。

3、红曲米粉调色

将适量的红曲米粉加入水中，搅拌均匀，备用。

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4、制作月饼

（1）将面团揉成圆球，压扁，放入馅料。

（2）将馅料包裹严实，搓成圆形。

（3）将月饼放入烤盘中，用红曲米粉调色的水轻轻刷在月饼表面。

（4）烤箱预热至180℃，将月饼放入烤箱，烤约15分钟。

5、装饰与冷藏

（1）月饼烤好后，取出晾凉。

（2）用巧克力酱、奶油等材料，为月饼制作各种有趣的图案。

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（3）将制作好的月饼放入冰箱冷藏，口感更佳。

注意事项

1、面团要揉至光滑，这样月饼的口感才会更好。

2、馅料要烤熟，否则会影响月饼的口感。

3、红曲米粉调色的水要适量，以免月饼颜色过深。

4、月饼在烤制过程中，注意观察，以免烤焦。

通过以上步骤，我们成功制作出了充满奇幻色彩的“创造与魔法月饼”，这款月饼不仅口感丰富，而且寓意美好，为家人带来一份中秋的祝福，在今后的日子里，让我们一起创造更多美好的回忆，度过一个温馨的中秋佳节！