创造与魔法蓝莓能做什么食物，创造与魔法，蓝莓的魔法变身——蓝莓食谱大全

蓝莓魔法变身，尽在创造与魔法蓝莓。蓝莓食谱大全，教你如何将蓝莓融入各种美食，解锁蓝莓的新吃法。丰富多样的蓝莓美食，尽享健康美味。

本文目录导读：

1. 蓝莓之恋：蓝莓果酱
2. 蓝莓之魅：蓝莓酸奶
3. 蓝莓之韵：蓝莓巧克力蛋糕
4. 蓝莓之香：蓝莓煎饼
5. 蓝莓之韵：蓝莓冰淇淋

蓝莓果酱

蓝莓果酱是蓝莓的经典吃法，不仅美味可口，还能储存很久，适合搭配面包、饼干等。

材料：蓝莓500克、白糖200克、柠檬汁10毫升。

步骤：

1、将蓝莓洗净，去蒂，沥干水分。

2、将白糖和柠檬汁放入锅中，小火煮至糖融化。

3、加入蓝莓，煮至蓝莓变软。

4、捣碎蓝莓，继续煮至浓稠。

5、关火，晾凉后装入玻璃瓶中密封。

蓝莓之魅：蓝莓酸奶

蓝莓酸奶口感细腻，酸甜适中，是夏日消暑佳品。

材料：蓝莓100克、酸奶200毫升、蜂蜜10毫升。

步骤：

1、将蓝莓洗净，去蒂，沥干水分。

2、将酸奶倒入杯中，加入蜂蜜，搅拌均匀。

图片来自于网络，侵权联系删除。

3、将蓝莓放入酸奶中，搅拌均匀。

4、放入冰箱冷藏1小时，即可享用。

蓝莓之韵：蓝莓巧克力蛋糕

蓝莓巧克力蛋糕，口感香浓，蓝莓的酸甜与巧克力的丝滑完美结合。

材料：低筋面粉100克、巧克力50克、鸡蛋3个、牛奶50毫升、蓝莓100克、白糖80克、黄油50克。

步骤：

1、鸡蛋分离，蛋白、蛋黄分别放入两个碗中。

2、黄油、白糖、蛋黄搅拌均匀，加入牛奶，继续搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉，搅拌均匀。

4、蛋白打发至湿性发泡，加入巧克力粉，继续打发。

5、将蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

6、将蓝莓放入模具中，倒入蛋糕糊，放入预热好的烤箱，烘烤约30分钟。

7、烤好后，晾凉脱模，即可享用。

蓝莓之香：蓝莓煎饼

蓝莓煎饼口感香脆，蓝莓的酸甜与煎饼的香脆完美结合。

材料：面粉100克、蓝莓100克、白糖10克、鸡蛋1个、牛奶50毫升、黄油20克。

步骤：

图片来自于网络，侵权联系删除。

1、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶混合，搅拌均匀。

2、加入蓝莓，搅拌均匀。

3、热锅凉油，倒入面糊，煎至两面金黄。

4、煎好后，晾凉切片，即可享用。

蓝莓之韵：蓝莓冰淇淋

蓝莓冰淇淋口感细腻，酸甜适中，是夏日消暑佳品。

材料：蓝莓100克、牛奶200毫升、白糖50克、玉米淀粉10克、鸡蛋1个。

步骤：

1、鸡蛋分离，蛋白、蛋黄分别放入两个碗中。

2、蛋黄、白糖、牛奶混合，搅拌均匀。

3、玉米淀粉加水搅拌均匀，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

4、蛋白打发至湿性发泡，加入蓝莓，继续打发。

5、将蛋黄糊倒入蛋白糊中，搅拌均匀。

6、将混合好的蓝莓冰淇淋糊倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时。

7、取出后，切块即可享用。