创造与魔法清蒸大虾配方，创造与魔法清蒸大虾食谱，还原海鲜鲜美，唤醒味蕾的魔法之旅

创造与魔法清蒸大虾，还原海鲜鲜美，引领味蕾体验魔法之旅。独特食谱，解锁清蒸大虾新口感。

本文目录导读：

1. 食材准备
2. 制作步骤
3. 注意事项
4. 魔法之旅

大虾，作为我国餐桌上的常客，以其鲜美的口感和丰富的营养价值，深受广大食客的喜爱，而清蒸大虾，更是将大虾的鲜美发挥到了极致，就让我们携手走进“创造与魔法”，一探究竟，如何用清蒸大虾唤醒味蕾的魔法之旅。

食材准备

1、大虾：500克

2、葱：适量

3、姜：适量

4、蒜：适量

5、花椒：适量

6、食用油：适量

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7、盐：适量

8、料酒：适量

9、香菜：适量

制作步骤

1、准备食材：将大虾去头去壳，留尾，去虾线，葱、姜、蒜洗净切末，香菜切碎。

2、虾处理：将大虾放入盆中，加入适量料酒、盐、葱姜蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。

3、蒸制：将腌制好的大虾摆放在蒸盘上，撒上适量花椒、香菜，锅中加水烧开，放入蒸盘，大火蒸8-10分钟。

4、出锅：将蒸好的大虾取出，撒上剩余的香菜，淋上适量食用油。

5、调味：将葱姜蒜末放入锅中，加入适量盐、料酒、花椒，小火炒香，制成调料。

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6、装盘：将调料均匀淋在大虾上，即可食用。

注意事项

1、虾线是虾的消化腺，含有大量污物，建议在处理虾时去除。

2、蒸制时间根据虾的大小和数量调整，以确保虾熟透。

3、调料可以根据个人口味适量增减。

4、虾不宜与葡萄、柿子、石榴等食物同食，以免引起食物中毒。

魔法之旅

清蒸大虾，看似简单，实则蕴含着丰富的烹饪技巧，在这场魔法之旅中，我们不仅学会了如何制作一道美味的大虾佳肴，更感受到了烹饪带来的乐趣，让我们一起，用魔法之手，唤醒味蕾，品味生活。

创造与魔法，让清蒸大虾焕发出新的生机，在这个美好的日子里，愿大家都能品尝到这份美味，享受生活带来的快乐。